Die Russian River Brewing Company hat die Ziemann Holvrieka GmbH mit der Lieferung von Sudhaus- und Tanktechnik f\u00fcr ihr Greenfield-Projekt in Windsor, Kalifornien, beauftragt. Damit hat sich ein weiterer f\u00fchrender amerikanischer Craft Brewer f\u00fcr das bekannte Ludwigsburger Unternehmen entschieden. Das von Ziemann Holvrieka gelieferte Sudhaus f\u00fcr das Greenfield-Projekt wird eine Kapazit\u00e4t von 88 Hektolitern (75 bbl) pro Sud erreichen. Es ist unter anderem mit einem Colibri-Maischr\u00fchrwerk, einem Lotus-L\u00e4uterbottich, einem Shark-Kessel und einer T-Rex-Mahlanlage ausgestattet. Eine weitere Besonderheit ist ein spezielles Hopfungssystem, mit dem die Brauerei ein breites Spektrum an Aromaprofilen erzeugen kann. Das in jeder Hinsicht vorzeigbare Sudhaus wird nach seiner Fertigstellung ein Schl\u00fcsselelement der Marketingstrategie der Russian River Brewing Company sein. Neben der Sudhaustechnik liefert Ziemann Holvrieka 17 zylindrokonische G\u00e4r- und Lagertanks sowie sechs Drucktanks f\u00fcr den gleichzeitig entstehenden K\u00fchlblock.<\/p>\n\n\n\n
\"Wir freuen uns sehr, dass die Russian River Brewing Company, einer der kreativsten Craft Brewer in den USA, unsere Technologien und Produkte nutzen wird\", sagt Ralph Gehlhar, CCO der Ziemann Holvrieka GmbH. Russian River ist bekannt als Urheber ber\u00fchmter Gebr\u00e4ue wie der stark gehopften Double und Triple IPAs (India Pale Ales), die in den gesamten Vereinigten Staaten beliebt sind. Ein Beispiel daf\u00fcr ist das Triple IPA namens Pliny the Younger, das nur zwei Wochen im Jahr und nur im Fass erh\u00e4ltlich ist. In diesem Jahr besuchten mehr als 16 000 Bierliebhaber die Pr\u00e4sentation. Eine weitere Spezialit\u00e4t des Unternehmens sind seine belgisch inspirierten Sauerbiere, die mit Brettanomyces-Hefen vergoren werden. Der erste Spatenstich erfolgte im M\u00e4rz 2017, und die Brauerei wird im Juni 2018 in Betrieb gehen. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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