Digital analysis tool: optimize costs, maximize transparency, promote sustainability

Digitales Analysewerkzeug: Kosten optimieren, Transparenz maximieren,  Nachhaltigkeit fördern 

Mit Ziemann AnalytiX powered by Indeex bietet Ziemann Holvrieka eine leistungsstarke Analyseplattform für die Brauindustrie. Basierend auf der Plattform des Kooperationspartner Indeex, verbindet sie moderne Industrie-4.0-Technologien mit tiefem Brauerei-Know-how. Ziemann AnalytiX powered by Indeex liefert Echtzeitdaten, KI-gestützte Empfehlungen und fundierte Beratung – für mehr Nachhaltigkeit, höhere Transparenz und eine signifikante Senkung der Betriebskosten. 

SaaS-Modell mit maximaler Flexibilität – zwei Pakete, eine Plattform 

Ziemann AnalytiX powered by Indeex ist als Software-as-a-Service (SaaS) verfügbar – für einen schnellen, skalierbaren Einstieg ohne komplexe IT-Implementierung. Die Plattform kann im Core– oder Advanced-Paket gebucht werden: 

Basispaket Core – Monitor- & Management-Apps Überwachung, Ereignisse, Rezepte & Chargenmanagement Erweitert Advanced – Business Intelligence App BI-Dashboards, Kosten & Leistungskennzahlen, Analysen

Produkt-Features: Core

• ✔
  EchtzeitüberwachungVon jedem Bereich einer Brauerei bis runter zum einzelnen Signal.
• ✔
  Einblicke & EreignisseErkennung von Störungen und Livestream von Produktionsereignissen.
• ✔
  RezepteKonfiguration optimaler Rezepte sowie zugehörige Datenanalysen.
• ✔
  ChargenautomatisierungAutomatisierte und nachvollziehbare digitale Aufzeichnungen.
• ✔
  ChargenmanagementProduktionsdaten, Analysen und KPIs für jede digitale Aufzeichnung.
• ✔
  Submodul – RückverfolgbarkeitProzessverfolgung zwischen digitalen Aufzeichnungen.
• ✔
  Submodul – QualitätskontrolleManuelle Eingabe von Labordaten.

Zusätzliche Consulting-Packages

Zusätzlich stehen drei Consulting-Packages zur Auswahl, die auf Ihre Brauerei abgestimmt werden.

Consultant Service S

NEW

Ideal für Brauereien, die rasch Schwachstellen erkennen und beheben möchten.

+

• ✔
  Monatliche Remote-Checks (1x/Monat)Früherkennung von Prozessabweichungen.
• ✔
  1x Workshop (remote)Gezielte Analyse typischer Schwachstellen.
• ✔
  1x BasisreportKompakte Handlungsempfehlungen eines Brauexperten.
• ✔
  Fokussierte DatenanalyseAuswertung zentraler Prozessdaten.

Consultant Service M

NEW

Für Brauereien, die ihre Prozesse besser verstehen und gezielt verbessern möchten.

+

• ✔
  Monatliche Remote-ChecksKontinuierliche Begleitung stabiler Abläufe.
• ✔
  1x Workshop (remote)Ursachenanalyse & Priorisierung.
• ✔
  Erweiterte ProzessanalysenVertiefte Betrachtung kritischer Bereiche.
• ✔
  2x StandardreportsKonkrete Optimierungsvorschläge.
• ✔
  ExpertenunterstützungBrauexperten / Verfahrenstechnik.

Consultant Service L

NEW

Für Brauereien, die proaktiv arbeiten und Probleme frühzeitig vermeiden wollen.

+

• ✔
  Vor-Ort-Termin (1x/Jahr)Ganzheitliche Leistungsbewertung.
• ✔
  Kundenspezifische SpezialanalysenWarm- & Kaltblock u. a.
• ✔
  1x Workshop (remote)Erfassung & Priorisierung.
• ✔
  2× monatliche Remote-ChecksFrühzeitige Abweichungserkennung.
• ✔
  Erweiterte ProzessanalysenDetaillierte Datenauswertung.
• ✔
  4x Problembasierte ReportsKonkrete Handlungsempfehlungen.
• ✔
  Interdisziplinäres TeamBrauexperten, Verfahren, Automatisierung.

Produkt-Features: Advanced

• ✔
  ProduktionsstatistikenVisualisierung von Produktionskennzahlen über definierte Zeiträume.
• ✔
  KostenkennzahlenÜberwachung kostenbezogener Indikatoren.
• ✔
  LeistungskennzahlenTransparenz zu Output, Effizienz und Qualität.
• ✔
  VerlustanalyseVisualisierung von Stillständen, Ausschuss und Verlusttreibern.
• ✔
  VergleichstoolsVergleiche zwischen Bereichen und Chargen.
• ✔
  Submodul – RezeptanalytikUmfassende Analysen zu Rezepten und ausgeführten Chargen.
• ✔
  Submodul – AnlagenanalytikPredictive-Maintenance-Analysen für verschiedene Anlagentypen.

Zusätzliche Consulting-Packages

Auch im Advanced-Paket können die drei Consulting-Services S/M/L optional ergänzt werden.

Consultant Service S

NEW

Schnelle Schwachstellenanalyse & Basisreport.

+

• ✔
  Monatliche Remote-ChecksFrühe Abweichungserkennung.
• ✔
  1x Workshop (remote)Gezielte Ursachenanalyse.
• ✔
  1x BasisreportHandlungsempfehlungen.

Consultant Service M

NEW

Vertiefte Analysen & zwei Standardreports.

+

• ✔
  Erweiterte ProzessanalysenUrsachen verstehen, Potenziale heben.
• ✔
  2x StandardreportsKonkrete Optimierungsvorschläge.

Consultant Service L

NEW

Vor-Ort-Termin & interdisziplinäres Team.

+

• ✔
  4x Problembasierte ReportsKonkrete Maßnahmenpakete.
• ✔
  Vor-Ort-WorkshopJährliche Leistungsbewertung.
• ✔
  Interdisziplinäres TeamBrauexperten, Verfahren, Automatisierung.

Eigenschaften von Ziemann AnalytiX powered by Indeex 

Vorteile von Ziemann AnalytiX powered by Indeex

Transparenz
– Echtzeit-Überwachung der Prozesse mit Life-Daten und KPI-Tracking.
– Automatisierte Warnmeldungen bei Abweichungen und nahtlose Einblicke in die Produktion.
– Zentrales Dashboard für vollständige Übersicht über die Brauerei.

Kostenoptimierung
– KI-gestütze Prozessoptimierung in Kombination mit Beratungsleistungen reduziert Energie-, Wasser-, und Rohstoffverbrauch.
– Vorausschauende Wartung minimiert Ausfallzeiten und unerwartete Störungen
– Beratungsleistungen sorgen für kontinuierliche Effizienzsteigerung.

Nachhaltigkeit
– Reduziert CO²-Fußabdruck durch optimierten Energie- und Wasserverbrauch
– Abfallvermeidung durch gezielte Prozessanpassungen.
– EInhaltung von Nachhaltigkeitsvorgaben und Stärkung des Markenimages.